Che io abbia una passione per la Campania e per la Costiera, si sa. E che abbia una passione per i prodotti di questa terra, si sa pure questo. Soprattutto i limoni: vi ho già …
“Liquore alla liquirizia fatto in casa”
Lo confesso, questa ricetta del liquore alla liquirizia fatto in casa è nata da un ripiego. Avevo appena distrutto una damigiana del mio nocino ( magari la prossima ricetta) e dovendo attendere un anno ho …
“La ricetta del nocino della notte di San Giovanni”
Sapete perché la ricetta del nocino dice che le noci debbano essere raccolte dopo la notte del 24 giugno? Secondo una leggenda della mitologia nordica questa notte, oltre ad essere la notte più corta dell’anno, …